54亿营收背后的AI品质密码：老干妈选中的，是安徽科亿AI分选设备!
发布日期：2026-10-21 浏览次数：24
近日，国民辣椒酱品牌老干妈凭借硬核品质管理斩获贵州省省长质量奖，2025年营收达54亿元，创历史新高。消息一出，老干妈靠AI赚54亿迅速冲上热搜。
人们好奇的是：这家长期不直播、不上市、几乎不做线上营销的传统食品企业，到底靠什么守住品质底线、实现营收稳步增长？
答案藏在生产车间里——老干妈在贵阳总厂、贵定分厂全部上线了安徽科亿AI分选设备，用高速工业相机替代人眼完成辣椒原料分选。
为什么是安徽科亿？
靠的是实打实的AI分选硬实力
辣椒原料中的霉变斑点、黑斑、恶性杂质、同色杂质，往往形态细微、颜色接近，人眼长时间工作后疲劳度上升，漏检率难以控制。一旦不合格原料混入生产链，结果影响的是品牌几十年积累的口碑。
搭载高维HDR相机+专用NPU芯片，高速产线精准捕捉，误剔更低、浪费更少、出品率更高。
支持本地建模，现场采图标注，50张样本即可训练部署，1小时上线投产，AI应用快人一步。
600人变48人？
一个真实可验证的AI落地场景
老干妈54亿营收的背后，不是什么神秘的商业模式，而是对品质几十年如一日的坚守——以及在关键节点上，敢于用AI技术重新定义传统生产方式的魄力。
安徽科亿作为这家国民品牌背后的AI品质守护者，始终坚持一件事：把专业的AI视觉检测技术，落地到需要品质管控的生产一线。
未来，安徽科亿将持续迭代算法模型与设备性能，为食品行业的品质升级提供可靠的AI解决方案。用AI技术，守护从田间到餐桌、从原料到成品的每一道关键关口。
